Სარჩევი:

მოდის კვირეულის მილანში გასაკეთებელი საქმეები
მოდის კვირეულის მილანში გასაკეთებელი საქმეები

ვიდეო: მოდის კვირეულის მილანში გასაკეთებელი საქმეები

ვიდეო: მოდის კვირეულის მილანში გასაკეთებელი საქმეები
ვიდეო: მილანის მოდის კვირეულის გამორჩეული მომენტრები 2024, მარტი
Anonim

მე მძულს გულშემატკივრად ჟღერა, მაგრამ უნდა ვთქვა: მილანმა საბოლოოდ იპოვა ისეთი რამ, რაც მას ნამდვილად მულტიკულტურულ, მიმზიდველ და სიცოცხლისუნარიანად აქცევს, რაც მას ბრწყინვალე მომავალს შეუქმნის. ეჭვგარეშეა, რომ EXPO 2015 დაეხმარა ამ გაღვიძებას. ჯუზეპე სალამ, რომელიც ამ ღონისძიების ხელმძღვანელია, მიაღწია პოპულარობას იმდენად, რომ ზოგიერთები ქალაქის მერის თანამდებობასაც კი წინასწარმეტყველებენ. ისეთი თემის პოპულარობამ, როგორიცაა გასტრონომია, გამოიწვია გიჟური რაოდენობის ახალი დაწესებულებების გახსნა, შესაძლოა გადაჭარბებულიც კი. იტალიაში, ბოლო წლებში, კვების სამყარომ ფაქტიურად "გადაყლაპა" ყველაფერი: შეფები ხდებიან იმ ქვეყნის ახალი კერპები, რომლებმაც გაიხსენეს მისი ყველაზე ცნობილი და უძლიერესი მხარე, ხელოვნების, ისტორიის, მოდას და ფეხბურთის გარდა.

მილანში ყველა საქმიანი საქმე მიმზიდველ, მდიდრულ ადგილებზე განიხილება: ცნობილი "მოდის კვარტალიდან" უფრო და უფრო პოპულარული ისოლას კვარტალამდე, რომელიც გადაჭიმულია პიაცა გა აულენტის სახურავზე, ახლად აღორძინებული ნავიგილიდან პორტა რომანამდე. მოდისა და საკვების სიმბიოზი საკმაოდ რეალურია: LVMH რამდენიმე წლის განმავლობაში ფლობდა ცნობილ Cova საკონდიტრო მაღაზიას Via Montenapoleone- ში და სექტემბრიდან ის კონკურენციას უწევს მეორე Pasticceria Marchesi- ს, რომელიც ეკუთვნის Prada House- ს და მდებარეობს რამდენიმე წუთის სავალზე იმავე ქუჩაზე. ეს არის ნამდვილი გამოწვევა არასწორი კრუასანებისა და სწრაფი კვების დროს. ამასთან, მსურს გაგიზიაროთ იმ ადგილების სია, რომლებიც მე და ჩემს მეგობრებს მოსწონთ მოდის, რესტორნების და სატელევიზიო ინდუსტრიებში. უამრავ შოუს, პრეზენტაციასა და წვეულებას შორისრომ ქალაქი ავსებს მილანის მოდის კვირეულის განმავლობაში, ჩვენ გვაქვს ფართო არჩევანი: მე გთავაზობთ ახლავე დაიწყოთ გრძელი და გემრიელი მოგზაურობა.

Image
Image

პასტიცერია მარჩესი

საუზმე

მე უკვე ვისაუბრე კოვასა და მარჩესის შესახებ. იქ, ისევე როგორც საკონდიტრო მაღაზიებში Cucchi Corso Genova- ზე, Bastianello Via Borgonia- ზე და Sissi- ში რენესანსის მოედანზე, ადრე თუ გვიან აუცილებლად უნდა ეძებოთ კრუასანი. მრავალი წლის განმავლობაში საუზმეზე ვჭამდი ტუნის ფოკაჩის ნაჭერს Cucchi- ში და ხშირად მივდივარ ბასტიანელოში, გემრიელი ორგანული მოცვის წვენით, რომელიც წარმოებულია მცირე კომპანიის მიერ პიაჩენცაში, ჯორჯო არმანის სამშობლოში. Emporio Armani Caffè- ში, წითელი ჯვრის მოედანზე, მშვენიერ ახალ წვენებს მივიღებ. ახლა ჩემი საყვარელი ადგილები ცოტათი ნაკლებად მოსწონს მილანს და ცოტათი ჰგავს ნიუ-იორკსა და სან-ფრანცისკოს: საყვარელი ყავის მაღაზიები შესანიშნავია საუზმეებისთვის, მათ შორის საქმიანი საუზმეები, საუზმეები, სადილები და აპერიტივებიც კი. მერწმუნეთ, ბევრი მათგანია!

მილანის ჟურნალისტმა ფედერიკო ბუფამ ერთხელ მითხრა ვია პერუჯინოში, ისა ე ვანეს კვირას ლანჩის შესახებ და მე იქ მივედი და მაშინვე შემიყვარდა პატარა დივანი. ღირს იდაყვებით მუშაობა მისთვის: ყველას სურს შეაჩეროს იგი! დასრულების შემდეგ, შეუკვეთეთ ბოსტნეულის ფილიალი - კარგად ღირს.

Porte Romana- ს მახლობლად Via Tiraboschi- ში საცხობი დავიდე ლონგონი, რომელიც ახლახან ასევე ემსახურება Santa Maria del Suffragio- ს ბაზარს, ერთი ნახვით გულს გიპყრობს. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ არა მხოლოდ საუკეთესო პური ქალაქში, არამედ უგემრიელესი კრუასანი თქვენს ცხოვრებაში კვერცხის გარეშე. Via Pastrengo- ზე, იზოლას კვარტალში, რესტორანი Les Pommes არის მდიდრული ადგილი. აქ შესვლისას, თითქოს პარიზის ბისტროში ხართ: აქ კვერცხებს ბენედიქტს ამზადებენ, ალბათ საუკეთესოს ქალაქში. ამასთან, კითხვა "სად მზადდება საუკეთესო საუზმე?" ახლახანს მიჰყავდა ყველა ჩემი მეგობარი. იქნებ Pavè Patisserie- ზე Via Felice Casati- ზე? Შესაძლოა. მფლობელებს მოუწოდებენ ველოსიპედით ჩამოვიდნენ, ინგრედიენტები უმაღლესი ხარისხისაა და საკონდიტრო მაღაზია ღიაა საზოგადოებისთვის.მოდით აქ ჟელეზე ორიგინალური სახელით "160

Image
Image

Les pommes

გამოფენები

საღამოს დაწყებამდე, საუზმესა და მოდების ჩვენებას შორის, ღირს დრო გამოყოს ლამაზთან შესახვედრად. მით უმეტეს, თუ ჰერბ რიცის პირველი მნიშვნელოვანი რეტროსპექტივა მილანში ხდება, რომელიც სულ რამდენიმე დღის წინ Palazzo della Ragione- ში გაიხსნა. თუ სიმბოლიზმი თქვენი საგანია, სამეფო სასახლეში განთავსებულია სხვადასხვა ავტორების 150 ლაღი ნამუშევარი, რომელთა შორის გვინდა ავღნიშნოთ განსაკუთრებით მაქს კლინგერი, ჯოვანი სეგანტინი და გუსტავ მორო. ტრიენალის მუზეუმში გაიმართება გამოფენის ბოლო დღეები, რომელიც ეძღვნება საკულტო ბრენდებს, იტალიური მოდის უდიდეს დიზაინერებს და, განსაკუთრებით, ელიო ფიორუჩის, რომელმაც რამდენიმე თვის წინ დატოვა ჩვენი სამყარო. Fabbrica del Vapore- ის კომპლექსში Via Procaccini- ზე, თქვენ გექნებათ დაუვიწყარი გამოცდილება "Uffizi- ს ვირტუალური ტურით" - ციფრული ტური,რაც საშუალებას მისცემს სრულიად ახალ ფორმატში აღფრთოვანებული დარჩეს ისეთი ხელოვნების ნიმუშებით, როგორიცაა ჯოტოს "მადონა ტახტი

Image
Image

ჰერბ რიცი. "სტეფანი, სინდი, კრისტი, ტატიანა, ნაომი", 1989 წ.

ჭიქა ღვინო და სხვა

მე გეპატიჟებით სადილის წინ დალიოთ ერთი ჭიქა ღვინო, თუმცა ჩვეულებრივ მხოლოდ ერთით არ ვზღუდავ თავს. ქალაქში ერთადერთი არყის ბარი, სახელწოდებით Pravda, არის სასმელების მაღაზია La Cieca. ითამაშეთ თამაში: თქვენ ჭიქას "ბრმად" იღებთ და თუ გამოიცანით რა სახის ღვინოა, ნუ გადაიხდით. Cantine Isola რესტორანი Via Paolo Sarpi- ზე არის მილანის ყველა ღვინის მაღაზიის წინაპარი: აქ შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა უზარმაზარი ბედნიერი ხალხის სასიამოვნო კომპანიაში, შემდეგ კი ფეხით გაიაროთ ოთო ნაბიჯი ოტამდე. ეს არის იმ სახლის ნომერი, სადაც განთავსებულია ერთ – ერთი თანამედროვე რესტორანიდან. ღირს იქ წასვლა, თუნდაც მხოლოდ იმიტომ, რომ მათ არ აქვთ "ბედნიერი საათები

Gae Aulenti- ს მოედნის უკან მდებარეობს რესტორანი Ratanà, სადაც შეგიძლიათ დალიოთ სწრაფი საუზმე ან სრული სადილი. ჩემი მეგობარი ალესანდრო მისანი 24 მაისს მართავს Me Milan Piazza della Repubblica- ში და ეზო Piazza- ში: შესანიშნავი ადგილები კოქტეილის მისაღებად სადილის წინ ან მის შემდეგ. თუ მარტივ გამარჯვებას ეძებთ, გაემართეთ მანდარინის ბარში, ეპიკური Mandarin Oriental– ის კოქტეილის ბარში Via Andegari– ში და სადილისთვის, Michelin ვარსკვლავიანი რესტორნის Seta– ში.

Image
Image

ოთო

ყველაზე დიდი საიდუმლოებები

სადილის შემდეგ სად წაგიყვანთ? რა თქმა უნდა არა "ჩვეულ" ადგილებში. სია გრძელი და ნამდვილად ღირებულია. იგი იხსნება რესტორანი Trattoria Piccolo Fumino - რომანტიკული ადგილი, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ საუკეთესო თევზი მილანში. ის მდებარეობს ალკატრაზის ღამის კლუბთან ახლოს, ვია ვალტელინას ქუჩაზე. აქ რამდენიმე მაგიდაა და ისინი ელეგანტურია. რესტორანი Capra e Cavoli, იზოლას კვარტალში არის ვეგეტარიანული ადგილი, რომელსაც ბოლო პერიოდში დიდი პოპულარობა აქვს და ეს კარგი მიზეზია. თუ გსურთ დააგემოვნოთ იაპონური სამზარეულოს შედევრები იოკო მაცუდას მიერ შესრულებული, აუცილებლად დაჯავშნეთ მაგიდა (რომლის სხვათა შორის მხოლოდ 20 არის) იუზუში Via Lazzaro Papi- ზე. Არ ინანებ.

თუ პიცის მოყვარული ხართ, გაემგზავრეთ პიეცერიის ლიევიტაში Via Ravizza- ში, სადაც Corriere della Sera ფიქრობს, რომ მილანის სხვაგან უკეთესად არის მომზადებული. რამდენიმე ნაბიჯის იქით, მეზობელ ქუჩაზე, მარგერაში, არის შესანიშნავი რესტორანი ესენზა. მე ვურჩევ ხორცის მჭამელებს, რომ იქ წავიდნენ ლანჯეტ a la Rossini- ზე, და ვეგეტარიანელები არტიშოკისთვის და ორივე შესანიშნავი ღვინისთვის. სალასკოზე, რომის კარიბჭესთან, მდებარეობს როზალბა პიჩინის რესტორანი Potafiori, რომელიც ცნობილია თავისი ატმოსფეროთი და შესანიშნავი სამზარეულოთი. რომანტიკული, დახვეწილი და ელეგანტური ადგილი. ჯეიმი პესაკმა პერუს და აღმოსავლური სამზარეულოს გატაცება გაატარა Pacifico რესტორანში Brera კვარტალში (ვია სან მარკოს და ვია მოსკოვას გადაკვეთაზე). 500 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში პერუს ჰქონდა ძლიერი აღმოსავლეთის გავლენა. ჯემი ძალიან სერიოზულად ეკიდება პერუს სამზარეულოს და კულტურის გავრცელების მისიას,სეზონური აღმოსავლური "სანელებლებით". აქ ჩამოსვლა ღირს კერძისთვის, რომელსაც ეწოდება Ceviche, აზიური ან შერეული.

იაპონური და იტალიური სამზარეულოს გასაოცარი შერწყმისთვის გაემგზავრეთ ეჯი ტოკუოში, მიშელინის ვარსკვლავი, რომელიც მილანში მასიმო ბოტურასთან ცხრა წლის განმავლობაში გავიდა მას შემდეგ, რაც ოსტერია ფრანჩესკანაში გავიდა. მის ადგილას Via Calochero- ზე, გირჩევთ აირჩიოთ Italy Meets Japan მენიუ 90 ევროდ - ეს გემრიელია! ვიკი პრიანი, Corso Italia, ასევე დაუვიწყარი გამოცდილებაა განსაცვიფრებელი დიზაინით და მოულოდნელობებით სავსე მენიუ, რომელიც მშვენივრად მიგიყვანთ ბალისკენ. არ არსებობს მექსიკური რესტორანი უკეთესი ან უფრო ორიგინალური ვიდრე Mercato Taco Bar Via Casale– ში ნავიგლის კვარტალში, არც ისე შორს, ლანგოსტერია 10 – დან, სადაც მილანის საუკეთესო სპაგეტი და თევზია მომზადებული. თუ ხორცის ჭამა გიყვართ, გირჩევთ კარნიკეროს 31 წლის ვია სპარტაკოში, არგენტინული რესტორანი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ცნობილ ადამიანებში.

არ არსებობს მექსიკური რესტორანი, ვიდრე Mercato Taco Bar- ზე, Via Casale- ში, ნავიგლის კვარტალში, ლანგოსტერია 10-ის მოშორებით, სადაც მილანში საუკეთესო სპაგეტებს ამზადებენ თევზით. თუ ხორცის ჭამა გიყვართ, გირჩევთ კარნიცეროს ვია სპარტაკოს 31 ნომერში, არგენტინული რესტორანი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ცნობილ ადამიანებში.

პოტაფიორი

ბოლო შეხვედრა

MagCafè- ს ბარმენიდან ტიცინეს კარიბჭის მახლობლად გაჩნდა იდეა შექმნათ ხატოვანი ადგილი, სახელწოდებით Backdoor 43, სადაც შეგიძლიათ მხოლოდ პაემანით დახვედრა, ერთად. თქვენ ბარმენს მიიღებთ თქვენს განკარგულებაში, მაგრამ დარჩენა მხოლოდ ორი საათის განმავლობაში შემოიფარგლება. შემოგთავაზებთ ხუთი ტიპის კოქტეილს და ვისკის შთამბეჭდავ კოლექციას. მენიუ ყოველთვიურად იცვლება, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ სწორედ აქ ემსახურება ქალაქის საუკეთესო "მოსკოვის ჯორი". რეგისტრაციისა და დაჯავშნისთვის, დარეკეთ ორგანიზატორების მიერ მითითებულ ტელეფონის ნომერზე და დაელოდეთ თქვენს რიგს.

  • მოგზაურობა
  • მილანი
  • მოდის კვირეული
  • მოდა

გირჩევთ: